Filtri f20x20 correlati Filtri farina kf correlati Filtri fc 40x40 correlati Filtri fcp 60x60 correlati Filtri pressa hf correlati Flottatori Flottatori correlati Micros correlati
La flottazione permette una separazione veloce e continua della feccia dal mosto in modo da garantire una fermentazione in assoluta purezza e una conseguente riduzione dei polifenoli e delle sostanze che possono provocare instabilità nel vino. I nostri flottatori sono compatti e facili da trasportare vicino ai serbatoi per la chiarificazione; sono ideali per piccole e medie cantine. Determinano una ottimizzazione del processo di chiarifica del mosto, stabilendo vantaggi sia di carattere economico, che di tipo qualitativo nel mosto. È un processo molto più rapido dei classici sistemi di chiarifica (risparmio di tempo-frigorie coadiuvanti). Preserva la qualità del mosto chiarificato, riducendo il contatto con le fecce (la separazione dei sedimenti veloci nel mosto è un vantaggio per i profumi del vino). Si ottengono sempre rese molto alte di chiarifica (mediamente del 95%).
| CRYSTAL ECO | |
|---|---|
| PRODUZIONE ORARIA |
Max 120 HL/h |
| PRESSIONE | Max 5 BAR |
| CONSUMO AZOTO |
5-15 Lt/min |
| PRESSIONE DI LAVORO |
Azoto 1-1,5 BAR Pompa 4,5-5,5 BAR |
| RACCORDI | Ø 50 |
| DIMENSIONI | 1280x500x1000 mm |
| PESO | 71 Kg |
